Do Quadro Negro ao Curral: A Lição de Persistência do Professor Té na Pecuária Leiteira O Programa Paraíso Rural visitou a propriedade de José Antônio de Freitas, o "Professor Té", para mostrar como a união entre conhecimento, assistência técnica do SENAR-RO e muito trabalho transformam a cadeia produtiva do leite.
Por Redação RuralEm um recente destaque do programa Paraíso Rural, os holofotes se voltaram para a propriedade do Senhor José Aparecido de Freitas, conhecido carinhosamente em toda a região como Professor Té. A reportagem mergulhou na rotina deste educador e produtor rural, revelando que a dedicação exigida na sala de aula é a mesma necessária para garantir a produtividade no campo.
O Apoio que Transforma Realidades
Um dos pontos altos da matéria foi o destaque dado à importância das parcerias institucionais. O Professor Té enfatizou que o sucesso da sua propriedade não é um voo solo. Ele conta com o suporte vital de órgãos governamentais e, especificamente, a assistência técnica do SENAR-RO (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Rondônia).
"A gente tem a terra e a vontade de trabalhar, mas a técnica e o direcionamento vêm desses parceiros," destacou o produtor durante a entrevista.
A presença do SENAR e de outros órgãos de extensão rural tem sido fundamental para:
Melhoria Genética: Aprimoramento do rebanho para maior produção de leite.
Manejo de Pastagem: Técnicas adequadas para garantir alimento o ano todo.
Gestão da Propriedade: Encarar a fazenda como uma empresa rural eficiente.
A Realidade da Cadeia Produtiva
A reportagem do Paraíso Rural também abordou a complexidade da Cadeia Produtiva do Gado de Leite. Professor Té abriu as porteiras para mostrar que o leite que chega à mesa do consumidor passa por um processo rigoroso de ordenha, armazenamento e transporte, exigindo higiene absoluta e controle sanitário constante.
Nem Tudo São Flores: Os Desafios do Leite
Com a honestidade de quem vive a lida diária, José Aparecido não escondeu as dificuldades enfrentadas pelos produtores de leite no Brasil. A matéria pontuou os gargalos que ainda travam o crescimento do setor:
Custo de Produção: A alta nos preços dos insumos (ração, medicamentos e adubos) que muitas vezes não acompanha o valor pago pelo litro do leite.Mão de Obra: A escassez de mão de obra qualificada e disposta a enfrentar a rotina pesada da ordenha, que não tem feriado ou fim de semana.Valorização: A luta constante por um preço justo que remunere o esforço do produtor.
ConclusãoA visita à propriedade do Professor Té no programa Paraíso Rural serve como um "estudo de caso" inspirador. Ela mostra que, apesar das dificuldades inerentes à atividade leiteira, a busca por conhecimento e o apoio de instituições sérias como o SENAR-RO são o caminho para manter o homem no campo com dignidade e rentabilidade. #PecuariaLeiteira, #ParaisoRural, #ProfessorTe, #SENARRO, #RondoniaRural #AgroNegocio #VidaNoCampo #GadoDeLeite #AssistênciaTécnica, #SuperaçãoRural, #AgroÉPop, #LeiteForte,
